* ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ-Για όλες τις φάσεις

Υλικά:

  • συκωτάκια κοτόπουλου
  • αλάτι, πιπέρι
  • ρίγανη
  • λεμόνι
Εκτέλεση:
  1. Κόβουμε κομματάκια το συκώτι και το βράζουμε με λίγο νερό στο τηγάνι με αλατάκι, πιπέρι και ρίγανη μέχρι να σωθεί το νερό…και μετά βάζουμε μπόλικο λεμονάκι.