* ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ –Για όλες τις φάσεις

Υλικά:

  • 1 κιλό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο ή φρέσκο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 1/3 φλ. χυμό λεμόνι
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση:
  1. Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά σε ένα ταψάκι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.